Kitchen Internship

Prácticas de cocina con participación en mise en place, preparación de producto y elaboraciones, apoyo durante los servicios, conservación y etiquetado y mantenimiento de la partida y utensilios. El puesto permite aprender procedimientos de producción, organización, higiene y coordinación entre partidas dentro de la cocina de un hotel Kimpton, trabajando con el equipo en un entorno de servicio real.

• Salario300 € brutos/mes
• HorarioPeriodo y horario según convenio formativo y operación de cocina.
• RequisitosEstudios de cocina/gastronomía u hostelería con posibilidad de convenio. Actitud proactiva, trabajo en equipo, interés por aprender e higiene alimentaria.